Jika sudah setengah empuk, tambahkan kaldu sapi, garam, gula, dan penyedap rasa, lalu aduk sampai rata dan bumbu meresap. Setelah bumbu meresap dan matang, cek rasa, jika rasa sudah pas, matikan kompor
Saran Penyajian
Untuk penyajian, letakan iga sapi di dalam mangkuk, lalu tambahkan irisan wortel dan kentang. Setelah itu, siram dengan kuah iga. Tambahkan daun bawang, tomat dan seledri di atasnya. Sop Iga pun siap dihidangkan dan disantap.
Nah, itulah resep sop Iga ala restoran yang siap menjadi hidangan lezat di rumah. Bagi yang ingin mencoba membuatnya, bisa ikuti langkah-langkah di atas. Selamat mencoba ya.
Baca Juga:Seorang Nakes Berulah Lagi, Jahili Seorang Bayi Sampai Menangis: Mereka Pikir Aman Sama Aku
